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博彩公司客服违法吗-冬季,东北农家最受欢迎的下酒菜,吃的就是这个味

日期:2020-01-11 13:49:28

博彩公司客服违法吗-冬季,东北农家最受欢迎的下酒菜,吃的就是这个味

博彩公司客服违法吗,冬季,东北农家最受欢迎的下酒菜,吃的就是这个味,东北的冬季比较漫长,在寒冷的冬天,坐在热炕头,喝着小酒,吃着下酒菜,也是一件很惬意的事情,喝酒就离不开下酒菜,看看这些下酒菜有你喜欢吃的吗?

【炒花生米】这个下酒菜在南方和北方都很受欢迎,用盐炒或者用油炒都可以,百吃不厌。

【红肠和干肠】红肠因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠光泽起皱,熏烟芳香,味美质干,肥而不腻,蛋白质含量高,营养丰富,干肠是自然风干,肉香味浓,味道鲜美,储存时间长,食用方便,越嚼越香,是酒桌上常见的下酒菜。

【蘸酱菜】蘸酱菜是东北一年四季都经常吃的,一道东北特色菜,做法是东北菜中最简单,蘸酱用的蔬菜也随季节而改变,可以生食或蒸煮,蘸酱即可食用。清淡爽口,营养又开胃。

【皮冻】自己家做的无添加的皮冻,口感弹、滑、香,入口可以含化,配以酱汁醇香 回味无穷。

【酱猪蹄】东北人对熏酱菜情有独钟,不管是自家做的酱猪蹄,还是外面买的,都是味道比较好,而且吃着也不会觉得油腻的,口感q弹,色泽红艳,最重要的是非常入味。用手直接拿着,啃着吃,绝对过瘾。

【酱骨架】东北人非常喜欢的一道下酒菜,用猪脊骨或者猪的大骨棒制作而成,酱香浓郁,色泽红润,口齿留香

【猪头肉拍黄瓜】拍两根黄瓜,再放上一些烀的烂烀的猪头肉,多放些蒜末辣椒油,和调料,猪头肉肥而不腻,黄瓜清爽,下酒刚刚好。

【小鸡炖蘑菇】这道东北家常菜,由野生干榛蘑和家里养的小笨鸡,再加上东北的土豆粉粉条一起炖制而成,榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。 野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化。

【血肠酸菜】酸菜必须是自己家大缸里腌出来的,超市买不到这么又脆又入味的。白肉薄薄地切片,肥而不腻。血肠味道浓香,细腻滑嫩。

【东北饺子】东北有一句话,饺子就酒,越喝越有,寓意日子越过越好。饺子虽然不是菜,但是饺子有各种馅的,荤的素的都有,还有海鲜的,一次一口的量,原本就跟小菜差不多。所以,用饺子来下酒十分适合。饺子就酒,既有下酒小菜,也一并把主食吃了,一举两得。

【五彩大拉皮】东北五彩拉皮是东北的名小吃,又称拉皮、东北拉皮、水拉皮,地道的东北拉皮儿,色泽晶莹透亮,口感筋道,是东北人爱吃的下酒菜之一。也是东北老爷们儿下酒的时候必备菜之一。

这些东北的特色下酒菜都介绍完了,你喜欢吗?有没有你喜欢吃的下酒菜?


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